Home | Despre noi | Confirmari stiintifice | Comunitate | Contact

Calitatea gestului alimentar sau cum, unde si cand ne hranim?

“Iar daca cu nepasare vei face painea, va fi o paine amara, care nu va potoli decat pe jumatate foamea omului”

“Deoarece dacă fara tragere de inima vei stoarce mustul din struguri, atunci nepasarea ta ca o otrava se va raspandi in acel vin”

Kahlil Gibran

Cum ne hranim ?

Studiile medicale au scos in evidenta diferente ale secretiilor sucurilor digestive, in functie de starea psihica generala a omului, atat in afara perioadelor digestive, cat si in timpul luarii meselor.

O stare agitata si tensionata in timpul mesei, va genera o secretie mult mai acida si mai dezechilibrata a componentelor sucurilor diferitelor glande digestive.

In schimb, o stare armonioasa a gandurilor si emotiilor din timpul mesei va transmite o informatie de aceeasi natura alimentelor introduse in cavitatea bucala, unde are loc procesarea la nivel informational a structurilor nutritionale introduse in organism.

Secretia salivara va fi puternic afectata si compromisa pe fondul unui stres major, chiar si in cazul in care consumam hrana vie.

In acelasi timp, o stare psihica armonioasa poate ameliora chiar si toxinele din alimentele denaturate, printr-o atitudine mentala si psihica pozitiva si armonioasa din timpul mesei, acelasi lucru fiind valabil si atunci cand preparam meniurile de alimentatie naturala.

Practic, are loc o imprimare in biostructura alimentelor a starii psiho-emotionale a celui ce pregateste meniul respectiv, o mare importanta avand realizarea unei sinergii a calitatii biofizice si biochimice ale alimentelor, pentru armonizarea preparatului final.

Omul sfinteste locul si in acest caz putem spune ca omul sfinteste masa si alimentele, intai in timpul prepararii si ulterior in cavitatea bucala, printr-un mental si un psihic echilibrat.

Atitudinea mentalului omului determina astfel nota dominanta. Altfel spus, exact aspectele asupra carora reflectezi la masa, vor fi transmise si asupra alimentelor in timpul prepararii si hranirii.

Prin deductie, este indicat ca in timpul mesei sa se evite ascultarea de informatii toxice de genul stirilor catastrofice sau violente prezentate astazi pe aproape toate canalele mass-media.

De asemenea, nu este indicat sa mancam pe fuga, sau intre 2 activitati, cavitatea bucala fiind primul organ digestiv unde enzimele actioneaza asupra alimentelor. Astfel, este indicat sa mestecam cat mai mult mancarea pentru a permite enzimelor o actiune completa.

Unde ne hranim?

Mediul in care consumam meniurile naturale reflecta starea noastra. Este indicat ca locul respectiv sa fie luminos, organizat, curat si armonios.

Florile si muzica linistitoare contribuie la armonia din timpul mesei, dar si starea persoanelor cu obisnuim sa luam masa.

Cand ne hranim ?

Odata cu trecerea la alimentatia naturala, dupa ce procesele de detoxifiere si refacere a organismului readuc organismul in starea de echilibru si sanatate, se va observa o scadere a cantitatii alimentelor consumate. De altfel, in alimentatia naturala, accentul este pus pe calitate, nu pe cantitate.

In privinta momentului si a frecventei cu care ar trebui sa mancam, recomandarea este ca nu exista nici o recomandare, fiecare om trebuind sa-si asculte propriile sale cerinte, venite din interior, cu alte cuvinte sa se asculte pe sine, caci fiecare stie mai bine de ce are nevoie si cand, mult mai bine decat orice specialist in domeniu.

Acest lucru de altfel il experimentati si Dvs. insa poate nu ii dati atentia cuvenita si considerati ca este mai indicat sa ascultati de sfatul unui specialist decat sa va ascultati nevoile propriului organism.

Nu credem ca atunci cand simtiti ca va este foame cereti sfatul vreunui specialist sau asteptati ora la care “ar fi indicat” sa mancati. Ar fi absurd sa fie asa pentru un motiv foarte simplu: fiecare om este unic. Fiecare avem o varsta, desfasuram o anumita activitate, facem sau nu sport, iar aceste aspecte, particularizeaza si, prin urmare, nici un sfat general nu poate fi veridic.

Dupa cativa ani de alimentatie naturala, un fruct, un pahar de lapte cu azima si o salata de legume poate fi deja prea mult. In acest fel, “ce gatim astazi” nu mai constituie o problema, ceva pentru care sa ne facem griji, intreaga zi putand a fi folosita din plin si cu eficienta maxima, fara a mai pierde ore in sir in fata aragazului.

Foamea dimineata nu este naturala.

Intre procesul de eliminare si cel de furnizare este necesar sa existe un echilibru.

La nivelul organismului, au loc 3 procese: eliminare, alimentare si asimilare. S-a dovedit stiintific faptul ca, in cadrul unei zile, aceste procese se desfasoara dupa cum urmeaza:

  • 4.00 a.m. - 12.00 a.m. - eliminare
  • 12.00 a.m. - 8.00 p.m. - alimentare
  • 8.00 p.m. - 4.00 a.m. - asimilare

Corpul isi aduna resursele in timpul noptii. Ficatul si celulele sunt incarcate cu cca 2.000 de calorii de glicogen pentru consumul pentru a doua zi si foamea nu este un fenomen natural dimineata, pana ce creierul nu inregistreaza o scadere a nutrientilor din sange.

Majoritatea oamenilor nu mananca atunci cand le e foame ci atunci cand stiu ca ar trebui sa manance.

Normele conform carora trebuie sa mancam de 3 ori pe zi, dimineata, la pranz si seara se gasesc in mentalul majoritatii populatiei, fiind doar o obisnuinta, insa, daca cineva si-ar pune aceasta intrebare, si si-ar asculta nevoile organismului, cu siguranta ca si-ar stabili propriile nevoi alimentare.

A manca dimineata dupa o noapte de odihna cand corpul s-a aflat intr-o faza de eliminare este incompatibila cu foamea.

   Home | Harta site | Links | Termeni si conditii | Contact | Rss Feed
© 2009 AlimentatieNaturala.ro